番茄豆芽炒豆腐的做法大全家常做法大全(番茄豆芽豆腐汤的做法)

黄豆芽 200克 、 前腿肉 100克 、 嫩豆腐 2块 、 香葱 1棵 、 盐 适量 、 鸡精 少许
烹饪步骤
步骤1/12
黄豆芽洗净沥干水分。
步骤2/12
豆腐洗净沥干水分切小块。
步骤3/12
前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
步骤4/12
香葱切碎。
步骤5/12
锅中加入6-8碗清水，大火煮开。
步骤6/12
下入豆腐煮1分钟。
步骤7/12
下入黄豆芽。
步骤8/12
水再次沸腾时下入肉片。
步骤9/12
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
步骤10/12
加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
步骤11/12
盛入碗中即可享用。
步骤12/12
一道清淡可口的豆腐豆芽肉片汤就做好了。
蕃茄豆芽汤大豆芽150克，排骨500克，番茄2个，姜3片，水6碗，精盐，食用油 ，味精适1. 排骨洗净斩块，氽水捞起；
2. 番茄洗净，每个切6瓣；
3. 大豆芽摘去须根，洗净；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入番茄和排骨，武火煮沸，转中小火煲40分钟，下豆芽继续煮10分钟，下精盐调味即可食用。
量。
番茄豆芽豆腐能一起吃吗原料：　　黄豆芽6两、蕃茄1个、鲜香菇4朵、板豆腐1块、盐2小匙 做法：　　1、黄豆芽去根须．洗净后沥干，蕃茄洗净，去蒂、切块；香菇去蒂．洗净、对切。2、锅中加6碗水，放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。3、豆腐切块．加入做法2中．待汤滚沸后，转中火续煮10分钟，加盐调味即成。
番茄豆芽豆腐汤的做法视频用料
鸭血
1盒
豆腐
1/2块
豆芽
1/2包
香菜
2根
辣椒
1个
大蒜
1瓣
姜
3片
浓汤宝
1/2个
步骤 1
备菜：全部是冰箱库存产物，豆芽、豆腐都是吃剩下的，鸭血本想吃火锅吃的，算了，也消灭掉吧！辣椒、姜丝、蒜末、香菜洗净备用，浓汤宝准备（快手高汤法宝）！
步骤 2
锅里放入少许猪油。汤羹类猪油更香醇。
步骤 3
放入辣椒、姜丝、蒜苗爆香。加400ml清水。
步骤 4
鸭血和豆腐洗净切成适当大小的块放入锅内。1/2个浓汤宝（我家口味偏清淡，不喜欢太浓烈的调味品，1/2足以，口味重的小伙伴可以适当增加）。开大火煮沸。
步骤 5
清水不用太多，稍微沒过食材就可以。豆腐鸭血不吸汤。太水就不浓郁了。
步骤 6
煮沸后加入生抽2汤匙。浓汤宝是有调味的，加上生抽，就不需要再加盐了。
步骤 7
大火煮沸约8分钟，鸭血和豆腐要煮发才嫩滑。放入豆芽煮约2分钟。
步骤 8
加入米醋3汤匙提味。米醋很关键，解腥味，开胃健脾，让整道汤菜变清爽的关键调味。豆腐和鸭血都膨胀了，说明煮发到位。
步骤 9
放入香菜末。
步骤 10
出锅前撒上适量的黑胡椒，ok搞定！！
番茄豆芽豆腐汤的做法窍门食材明细
绿豆芽100克、青椒1个、豆腐1块、盐、酱油、蚝油各适量。
做法
1、准备食材：绿豆芽、豆腐、青椒，
2、将豆腐放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的豆腐翻炒翻炒。
4、接着，合入绿豆芽和青椒翻炒翻炒至断生。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的酱油。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
豆芽番茄鸡蛋汤豆腐怎样煮主料：白菜半颗，豆腐1块
辅料：黄豆芽适量，海米适量
配料：胡椒粉1小勺，料酒1勺，鸡精适量，盐少许，香油适量
做法：
1.白菜洗净切好。
2.豆腐切块。
3.黄豆芽焯水，海米洗净后用温水浸泡。
4.锅内放油，油热后下豆腐块。
5.豆腐块翻炒发黄后倒入白菜翻炒。
6.白菜超软后放胡椒粉、鸡精、盐、料酒。翻炒均匀。
7.炒白菜和豆腐前准备一个砂锅，倒入清水，开大火烧开。
8.炒好的白菜豆腐倒入烧开水的砂锅中。
9.倒入黄豆芽。
10.倒入海米（泡水也可以倒入）。
11.中火盖盖子炖20--30分钟。淋入香油。关火，盛出即可食用。
番茄豆芽汤怎么做好喝这个汤我是这样做的:
1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下，这样可以去除牛肉的末和杂味。
2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。
3、重新加清水把牛肉放入炖汤。
4、把准备好的番茄切好分成两份。在另一个锅子里先加油煸洋葱，然后加入一份番茄，一起煸熟烂，油可以少放些，因为番茄自己会出油的。
5、等牛肉汤的锅子滚了之后，把煸好的洋葱和 番茄倒入汤锅里煮。
6、在汤接近达到你要的浓度，肉达到你要酥烂程度之前，再将另外一份生的番茄放入汤里一起煮。好了之后再加盐。糖的话看需要，如果洋葱多的话，糖都不用放，因为洋葱煮熟后有甜味。而味精是绝对不用放的，因为番茄鲜味太足了。这样做出来的汤，既番茄味和牛肉结合得很好，又可以吃到成形的大块番茄肉，而且牛肉的味道也可以最大限度的发挥出来。并且这样烧的汤是根本不用加番茄酱，就已经非常浓郁了。